Oubliez les palais impériaux, les cathédrales gothiques, les musées remplis de chefs-d’œuvre, les marchés de Noël magiques et la scène musicale vibrante inspirée de ses résidents les plus illustres,…
Lorsque l’on parle de cuisine végétarienne originale et variée, l’Allemagne n’est peut-être pas le premier endroit qui vient à l’esprit. Souvent associée à des plats copieux à base de viande, il est…
Pensez à la cuisine bavaroise et vous vous imaginerez probablement des mets copieux qui baignent dans la crème accompagnés d’énormes chopes (maßkrugs) de bière. Bien que cette description corresponde…
Budapest a connu une renaissance culinaire ces dernières années. Doucement, mais sûrement, la cité historique s’est efforcée, ces dernières décennies, de retrouver la réputation dont elle jouissait…
Que vous soyez de passage en Bourgogne pour les affaires ou le plaisir, accompagnez vos plats de ce fameux nectar, le vin rouge rubis. Comme vous pouvez vous y attendre, la région compte quelques…
Imaginez traverser le Sud-Ouest de la Francealors que vous vous rendez vers l’Espagne : les vignes bordelaises, les eaux cristallines du Golfe de Gascogne et les briques en terre cuite de Toulouse.…