6 villes européennes dotées de marchés de Noël uniques en leur genre
Au mois de décembre, les magnifiques marchés de Noël ont le pouvoir de nous faire oublier le vent froid et mordant de l’hiver. En visiter un représente l’un des plaisirs simples de la vie : la bonne humeur y est contagieuse, les discussions enthousiastes et la magie de Noël au rendez-vous. Que vous souhaitiez explorer les stands, dénicher un bibelot original ou savourer une délicieuse tasse de vin ou de cidre chaud, les marchés de Noël en Europe font véritablement partie des plus beaux au monde. De Londres à Berlin, faites-en l’expérience pour les fêtes de fin d’année. Une visite vous suffira pour croire à nouveau au Père Noël…
Vienne, Autriche
En toutes saisons, Vienne est splendide. La capitale autrichienne est si envoûtante que vous aurez véritablement l’impression de pénétrer dans l’univers féerique d’un livre de contes du Moyen Âge. Ici, la magie de Noël s’installe dès la mi-novembre. Les deux principaux marchés sont le Marché de Noël de la place de l’Hôtel de Ville et le Marché de Noël du Palais du Belvédère avec pour majestueux cadre l’un des plus beaux édifices baroques de Vienne. Impossible de ne pas se laisser envahir par l’esprit de Noël dans ces deux marchés. Au sein de l’Hôtel de Ville, des chorales du monde entier entonnent des chants de Noël le week-end et un espace est dédié aux enfants qui peuvent fabriquer des bougies et préparer des biscuits de Noël.
Bratislava, Slovaquie
La capitale slovaque célèbre Noël comme elle prépare ses loksa : dans les règles de l’art ! Au cœur de l’Europe, Bratislava est nichée dans un écrin de montagnes majestueuses et de superbes châteaux. Les rues tortueuses de son centre historique s’animent au moment des fêtes de fin d’année. Les marchés de Noël slovaques ne sont peut-être pas aussi célèbres que ceux d’Autriche et d’Allemagne, mais les traditions locales qui y sont célébrées en valent véritablement le détour. De nombreux marchés sont parsemés à travers la ville. L’événement majeur se déroule cependant sur la place principale du centre historique : Hlavné námestie.Les illuminations, la musique et les stands de restauration inondent la place, où Slovaques et touristes se retrouvent dans la joie pour déguster les spécialités locales tout en savourant une tasse d’hydromel chaud et pour entonner des chants en chœur.
Berlin, Allemagne
Des visiteurs viennent des quatre coins du monde pour admirer les marchés de Noël (environ 80) qu’accueille la capitale allemande. Il faut dire qu’à Berlin, les festivités sont uniques en leur genre. Dès la mi-novembre et jusqu’au début du mois de janvier, toute la ville est plongée dans une ambiance festive, où les lumières clignotent et des tasses de « glühwein » (vin chaud aux épices) vous réchauffent à chaque coin de rue. Certains des plus petits marchés n’étant ouverts que pendant quelques jours, pensez à vérifier si cela coïncide avec les dates de votre voyage.
Le Winterwelt de la Potsdamer Platz est également une attraction populaire à Berlin pour les fêtes de fin d’année. Le vin chaud aux épices et les cadeaux laissent la place à des sports passionnants. Essayez-vous au curling ou, chaussé de patins à glace, affichez votre maîtrise de la glisse. Des cours gratuits sont proposés aux enfants afin qu’eux aussi profitent pleinement de cet événement. Notre meilleur conseil ? Visitez le marché de Noël grandiose de l’Alexanderplatz, puis dirigez-vous vers l’emblématique tour de télévision Fernsehturm pour profiter d’une vue à 360° sur tous les incroyables événements de la ville. Pour une expérience inoubliable, profitez d’un dîner panoramique au sein du restaurant tournant, Sphere. Sa rotation presque imperceptible vous permet d’admirer les marchés sous tous les angles tout en savourant des mets délicieux. Une expérience hors du commun !
Prague, République tchèque
Si être enveloppé du doux parfum de la cannelle a le don de vous transporter au paradis, Prague et ses marchés de Noël sont la destination idéale pour vous en décembre. La capitale tchèque a de l’esprit de Noël à revendre. Le charme pittoresque de cette ville est sublimé par les illuminations de Noël dès la fin du mois de novembre jusqu’au début du mois de janvier. La Place de la Vieille-Ville est chargée d’histoire. Elle est bordée d’un côté par les deux clochers de l’église Notre-Dame du Tyn datant du XIVe siècle, et de l’autre par l’emblématique horloge astronomique du XVe siècle. Entre les deux monuments s’étend le cœur du marché où le parfum de cannelle se mêle à celui des saucisses grillées, des pains plats à l’ail et au fromage et des agrumes parfumant les tonneaux de svarák, la version tchèque du vin chaud.
Sur la place Wenceslas, admirez l’arbre de Noël qui monte haut dans le ciel. Visitez le marché aux alentours de 17 h, lorsque le soleil se couche et que les illuminations brillent de mille feux. Si vous êtes d’attaque, montez les 300 marches menant en haut du château de Prague, un monument emblématique construit au IXe siècle. Son enceinte abrite un autre magnifique arbre de Noël et de nombreux stands proposant des boissons chaudes réconfortantes que vous pouvez siroter en explorant les grandioses espaces extérieurs du château.
Londres, Royaume-Uni
Même s’il ne s’agit pas d’un marché de Noël à proprement parler, visiter Londres en hiver et le célèbre Winter Wonderland est une expérience unique en son genre. Cet événement hors du commun se déroule chaque année à Hyde Park et vous propose des attractions à sensation, d’incroyables spectacles, de superbes manèges, ainsi que de nombreux stands de restauration et de boissons (vous êtes à Londres après tout). Depuis 2021, les billets doivent être achetés au préalable. Les prix varient en fonction de l’heure à laquelle vous choisissez d’y aller, mais la magie de Noël dans l’une des plus belles villes d’Europe ? C’est inestimable.
Le marché de Noël de Southbank Centre est également le lieu idéal pour profiter des animations de Noël au bord de la Tamise : savourez de délicieuses spécialités provenant du monde entier et explorez des stands plus éclectiques les uns que les autres en quête de petits cadeaux uniques et de bibelots originaux. Admirer le scintillement des illuminations de Noël qui se reflètent dans la Tamise tout en sirotant une tasse de vin chaud est une expérience inoubliable.
Strasbourg, France
Saviez-vous que Strasbourg est surnommée la Capitale de Noël en France ? Pénétrez dans l’univers d’une crèche grandeur nature en déambulant parmi les quelque 300 stands du marché traditionnel qui se trouvent au cœur de la Grande Île, un site inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO. En son centre, se dresse un arbre de Noël multicolore de 30 mètres de haut. Nous vous prévenons, la foule est au rendez-vous. Pour visiter le marché en toute tranquillité, venez le matin, à l’ouverture des stands. Gardez également de l’appétit, car les spécialités proposées sont toutes plus alléchantes les unes que les autres : de délicieuses saucisses, des brioches aux fruits confits, du pain d’épices et des biscuits artisanaux.
Faites un arrêt à « La Petite France » où les boutiques se spécialisent dans les décorations de Noël artisanales et où une pâtisserie de pain d’épices produit des douceurs sucrées toute la journée. Achetez du baeckeoffe ou de la choucroute garnie pour déjeuner tout en explorant les stands. Si vous souhaitez faire une bonne action, passez par le Village du partage situé au pied du grand sapin de Noël et où sont installées des associations caritatives et à but non lucratif. Strasbourg inspire surtout l’esprit de Noël de par son calendrier d’événements bien rempli : plus de 500 activités différentes sont organisées tout au long du mois de décembre telles que des concerts, des expositions, des ateliers ou encore des spectacles.
