Sud-Ouest

La région Sud-Ouest – rebaptisée Nouvelle Aquitaine – n’est pas qu’une destination pour œnologues éclairés. Elle a aussi un passé fortement lié avec l’histoire romaine et celte et offre de nombreuses activités de plein air allant de la planche à voile à Biarritz aux randonnées dans les Pyrénées. Cette région dynamique fait le bonheur de tous. Quand il s’agit de cuisine, le Sud-Ouest tire certainement son épingle de jeu. Goûtez aux spécialités basques comme la garbure (soupe) sans oublier de déguster le vin de la région, le Malbec.