Le Cœur d’Acier de la République Tchèque
Ostrava ne ressemble à aucun autre endroit de la République tchèque. La plupart des villes du pays, voire dans cette partie de l’Europe, se caractérisent par leurs charmantes rues pavées, leurs cathédrales et châteaux gothiques ainsi que leurs pittoresques centres aux maisons colorées. Mais Ostrava est un ancien centre minier qui était autrefois surnommé le « cœur d’acier de la République tchèque ».
Même si les mines et les aciéries ont fermé dans les années 1990, les infrastructures sont toujours présentes, donnant à Ostrava une atmosphère beaucoup plus moderne par rapport aux autres villes européennes.
Ostrava n’est pas pour autant dépourvue de charmes : la place centrale est dynamique et effervescente, et les cafés des rues adjacentes sont branchés et charmants. En hiver, les visiteurs arrivent en masse pour profiter des pistes de ski de Pustevny qui se trouvent à proximité ainsi que pour admirer les emblématiques marchés de Noël. En été, les touristes peuvent randonner dans les montagnes environnantes ou explorer le musée des mines à ciel ouvert.
De plus, les gourmands se réjouiront toute l’année dans les nombreux restaurants servant des plats tchèques traditionnels. Ne repartez pas sans avoir goûté au svíčková dans un bistrot local comme Moravska Chalupa. Et ne manquez pas de goûter les bières locales dans les nombreux bars de la ville ni de visiter la brasserie Radegast pour découvrir son processus de fabrication.
Vous l’aurez compris, Ostrava n’est pas aussi pittoresque que d’autres destinations en République tchèque, mais le patrimoine de cette charmante ville contemporaine est très riche.