Bordé par des kilomètres de côte, le sud-est de l’Angleterre offre des plages de sable doré, des forêts ensoleillées et des châteaux marqués par l’histoire. D’anciens monuments côtoient des attractions plus modernes conçues pour les visiteurs, notamment des galeries d’art pointues, des restaurants gastronomiques et certains lieux un peu effrayants à visiter la nuit.

Beauté naturelle

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Devil’s Dyke © Patrick Metzdorf

Il y a tant d’endroits à visiter dans cette région : elle comporte de nombreuses merveilles naturelles très appréciées. Amateurs d’adrénaline, la chute libre ou la montgolfière vous feront découvrir le paysage de façon spectaculaire. Si vous préférez une randonnée tranquille, on ne peut que vous recommander les parcs nationaux des South Downs ou de la New Forest, ou une balade le long des fameuses falaises blanches des Seven Sisters. Ne vous préoccupez pas de la pluie : vous pourrez toujours échapper aux éléments en profitant d’une pinte de bière dans un pub cosy parmi les centaines qui s’offrent à vous dans la région.

Chasse au trésor

Si vos vacances idéales consistent à chercher bonnes affaires et souvenirs, les villes et villages du sud-est vous conviendront à merveille. Petworth, Rye et Dorking regorgent d’antiquaires et de trésors, et sont des endroits parfaits si vous cherchez l’inspiration dans le style vintage.

Vous recherchez plutôt la modernité dans ce sud-est anglais ? Brighton and Margate sont des lieux rêvés pour les artistes contemporains. La galerie du Royal Pavilion de Brighton et la Turner Contemporary de Margate accueillent régulièrement des expositions. Ces deux villes recensent également bon nombre de petites galeries qui proposent des pièces locales. Vous y trouverez peut-être un chef-d’œuvre méconnu pour votre intérieur !

Plaisir des papilles

Après une longue matinée à explorer la ville et la campagne, rien de mieux qu’un café revigorant avec un sandwich (ou bien un gin tonic et une part de gâteau, bien sûr). Le sud-est fourmille de cafés et restaurants de charme, qui proposent de tout depuis un thé accompagné de scones jusqu’à des plats plus traditionnels dans les pubs.

A l’heure du dîner, vous pourrez compter sur des restaurateurs talentueux, que vous préfériez un fish and chips en bord de mer ou une cuisine étoilée au Fat Duck à Bray, ou au Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons dans l’Oxfordshire. Choisissez un alcool local pour accompagner votre repas. La région comporte d’excellents vignobles comme les réputés Biddenden, Nyetimber et Chiltern Valley, ainsi que de très bonnes brasseries comme Hook Norton et Shepherd Neam. Pour les amateurs de gin, la distillerie Bombay Sapphire se trouve dans le Hampshire.

Faites-vous peur

Malgré son image immaculée de soleil, de mer et de paysages de cartes postales, le sud-est est une région plutôt décontractée, qui comporte une facette mystérieuse. D’innombrables lieux sont depuis longtemps réputés hantés : le fantôme d’un soldat romain aurait été vu au Chichester Inn, le spectre d’un moine à l’abbaye de Netley, et même une version décapitée du roi Charles Ier à Christ Church College, à Oxford. La splendeur victorienne du parc de Painshill dans le comté de Surrey vaut aussi le détour pour sa grotte du XVIIIe récemment restaurée.

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Arundel Castle © chichisadventures

Si vous voulez de l’étrange, les pubs, boîtes de nuit de bars à cocktails sont nombreux – on vous recommande notamment le charme particulier de l’Arundel Jailhouse dans le West Sussex et du Haunt à Brighton. Avec tant de choses à voir, mieux vaut planifier votre aventure le plus tôt possible.

Pour choisir votre hôtel dans le sud-est de l’Angleterre, vous pouvez choisir un point de chute à Arundel. Vous serez ainsi près des attractions principales, et vous pourrez aussi prévoir un séjour idyllique dans un petit village.

Choice Hotels - Sud-Est de l’Angleterre