Les cafés les plus sympas de la Ville Lumière

Le passe temps parisien typique est de tuer les heures dans un café côté rue à savourer un double espresso (avec, en supplément optionnel, une certaine insouciance à la française et un roman captivant). Chaque habitant local, et local honoraire a son endroit favori. Que vous soyez un amateur de café ou que vous ayez un palais sucré impénitent, il y a forcément un endroit où vous trouverez votre remontant dans la Ville Lumière.

Fric Frac

Ce café spacieux au style unique situé sur la rive droite est là où les sandwiches français les plus classiques sont nés : le croque-monsieur. Ce mets à base de pain grillé et de fromage, qui se décline sous différentes formes savoureuses, est la star du spectacle. Toutefois, leurs bières artisanales, jus de fruits bio et succulents espresso à la noisette le suivent de près dans le classement. L’intérieur lumineux, avec des ampoules nues et des illustrations style bande dessinée sur les murs, laisse place à des vues charmantes sur le canal.

Holybelly

Lieu phare pour la jeunesse dorée de Paris, Holybelly fait des vagues sur le marché local de la restauration grâce à ses pancakes servies avec une touche française. Sirotez leur chocolat chaud maison ou un thé London Fog avec du sirop de vanille tout en vous prélassant dans une cabine délimitée par des panneaux en bois. Le personnel chaleureux et accueillant est la cerise sur le gâteau du menu futé de Holybelly et de l’atmosphère créative. Arrivez tôt le matin ou en milieu d’après-midi pour éviter la cohue du petit-déjeuner et du repas du midi très prisés.

Le café Institut Finlandais 

La Finlande n’est peut-être pas le premier endroit auquel vous pensez quand on vous parle de café de qualité, mais le café Institut Finlandais sur la rive gauche de Paris va vous faire changer d’avis. Cet espace minimaliste artistique et événementiel (rempli de décor épuré style scandinave, bien évidemment) comporte un café servant des latte joliment présentés accompagnés de délicieuses pâtisseries et de plats salés finlandais traditionnels. Il y a une galerie marchande à une extrémité et une grande fenêtre en saillie surplombant le Collège de France à l’autre extrémité. Avec des points d’accès Wi-Fi gratuits et silencieux où se connecter, c’est aussi un lieu de travail à distance populaire.

Amami

L’est et l’ouest se réunissent dans ce café de fusion française-asiatique à Roquette. Si vous vous trouvez au centre de Paris pour des réunions professionnelles ou que vous avez passé la matinée à explorer la Place de la Bastille, c’est un endroit reposant où passer votre pause de midi. En plus de café, thé et jus de fruits pressés à froid, Amami offre de délicieux bentos fraîchement concoctés qui combinent saveurs françaises et japonaises. Mais pensez à arriver tôt car ils n’en proposent que 40 par jour.

La Caféothèque de Paris

Souvent appelée comme le point de départ de la révolution moderne du café à Paris, La Caféothèque à Le Marais est un paradis pour les amateurs de caféine. Les puristes s’y réunissent pour savourer le meilleur des grains de café provenant du monde entier, soigneusement conservés par la propriétaire guatémaltèque Gloria Montenegro. Choisissez une infusion parmi la large sélection et trouvez une table dans l’un des salons dédaléens arborant des meubles en bois imposants et de la végétation poussant dans les murs.

Café des 2 Moulins

Connu pour son apparition dans le film classique culte Amélie, le Café des 2 Moulins est une référence dans le quartier avant-gardiste de Montmartre. Il est tout autant kitch que classique, avec un menu traditionnel et un personnel fièrement français. Rentrez dans une cabine en cuir et optez pour un chocolat chaud crémeux et une crème brûlée à la cardamome ou pour un plateau d’escargots au beurre. Si le soleil brille, prenez place autour de l’une des toutes petites tables jonchant le trottoir avec une vue sur le marché animé à travers la rue.