L’Oktoberfest est un stéréotype universel de la ville bavaroise de Munich, avec ses tentes abritant une multitude de buveurs de bière, mais l’univers pétillant de Munich ne s’arrête pas là. La gare centrale est reliée à l’ensemble de l’Allemagne, il est donc facile de s’arrêter quelques heures en attendant une correspondance. Voici notre compilation de quelques sites à visiter au passage.

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Accro au chocolat ? Vous trouverez votre petit coin de paradis à Chokoin. Crédits : Chokoin/​DanielSchvarcz.

1 heure : Le paradis du chocolat se savoure à Chokoin

Si vous êtes à Munich pour une visite éclair, le souvenir idéal avec lequel repartir se savoure, et il n’y a qu’un endroit en ville où l’on trouve le meilleur chocolat : Chokoin. À la gare centrale de Munich, prenez le U‑bahn jusqu’à Josephplatz, puis marchez vers le nord-est pour rejoindre Nordendstraße où se trouve cette somptueuse chocolaterie. On la présente comme une galerie plutôt qu’une boutique ; les friandises sont exposées à la tentation des gourmets sur fond de murs blancs immaculés, les meubles, de style baroque, ajoutent une luxueuse touche romantique.

Succombez à un moment relaxant en vous délectant d’une tasse de chocolat chaud, dans le cadre au style décadent désuet du café de la galerie, si vous avez quelques instants d’oisiveté à savourer. Sinon, goûtez les mini friandises maison, et gardez-en une sélection pour chez vous (si tant est qu’elles fassent le voyage jusqu’au bout).

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Allez faire un tour au Café Luitpold pour vous délecter de « Kaffe und Kuchen ». Crédits : flickr/​digital cat.

1 heure : Rechargez-vous en caféine au Café Luitpold

Une partie du Café Luitpold est décorée de boiseries sombres traditionnelles et de grandes plantes en pots, et surmontée d’une immense verrière dôme. L’autre partie est décorée simplement avec des meubles laqués, mais les colonnes romanes et les moulures créent une atmosphère de temple ancien. C’est une institution à Munich, rien d’étonnant ; comment peut-on résister à une telle élégance ?

Si vous avez le temps de profiter de l’atmosphère méditative des lieux, la carte propose des repas complets, mais le café et les gâteaux (Kaffee und Kuchen) sont ici un must. Choisissez parmi vos friandises préférées dans les vitrines près du comptoir, et regardez les gens passer dans ce décor ultra stylé.

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Gorgez-vous de soleil sur la plage extérieure du Beach 38º. Crédits : Beach 38º.

2 heures : Savourez le soleil à gogo au Beach 38º

C’est l’été ? Génial ! Mettez de la crème solaire et installez-vous sur un transat en extérieur au Beach 38º. C’est l’hiver ? N’ayez crainte ! L’espace intérieur aménagé en plage vous offre tout : le sable, les terrains de volley-ball et un bar tiki, l’impression de vacances est totale quel que soit le moment de l’année.

Les visiteurs affamés iront à la cuisine prendre le plat du jour, inspiré des saveurs découvertes par les membres du personnel durant leurs expériences exotiques préférées. Si le soir approche, les cocktails sont à tester, absolument ! Le Beach 38 Spritz est une spécialité : vin blanc, eau gazeuse et menthe, sirop de mangue et kumquats pour ensoleiller le verre.

Munich Riem Park  La Citta Vita
Faites une balade à Riemer Park Crédits : flickr/​La Citta Vita.

3 heures : Banlieue est, Riemer Park vous attend pour vous relaxer

À la gare centrale, prenez le S‑bahn jusqu’à Gronsdorf et marchez vers le nord, jusqu’à l’orée d’un des secrets les mieux gardés de Munich : Riemer Park. 130 hectares d’espaces verts et de paysages aux modelés aussi charmants qu’étranges vous attendent à l’emplacement de l’ancien aéroport de Munich-Riem.

Le sol parfaitement nivelé trompe l’œil, et semble se fondre dans le relief des Alpes à l’horizon, donnant une impression augmentée de l’immensité de ce parc, conçu géométriquement. Mais le plus bel endroit reste la plage bien entretenue, que les habitués des alentours investissent en masse durant l’été. Les rivages sableux du petit lac sont incroyablement appréciés, à juste titre : en vous détendant au bord de l’eau, vous aurez l’impression d’être à mille lieues de l’agitation trépidante du centre-ville.

Munich Issar River Munich Museum
Réservez un créneau pour la visite du Deutsches Museum Crédits : flickr/​Maximilian Salomon.

3 heures : Admirez le paysage en flânant le long de la rivière Isar

Une promenade en bord de rivière est le meilleur moyen de voir bon nombre des lieux phares de Munich tout en vous dégourdissant les jambes. Alors si vous souhaitez voir la ville en respirant un air pur, suivez les méandres de l’Isar jusqu’au cœur de la cité. Depuis la gare centrale, vous pouvez aller au parc Flaucher, puis regagner le centre-ville à pied.

Ne manquez pas la visite du Deutsches Museum, blotti sur une petite île au milieur de l’Isar. Il est facilement accessible au départ de Flaucher en trente minutes environ, et il regorge d’expositions technologiques et scientifiques. Sur la rive ouest de la rivière se dresse la célèbre église Saint-Luc, un joyau néo-gothique, avec son dôme. Et un peu plus loin vers le nord, dans le parc Maximiliansanlagen sur la rive ouest, se trouve le siège du parlement de Bavière, et l’émouvant Monument de l’Ange de la Paix. Si vous prenez des photos de vos différentes visites, personne ne croira que vous n’avez passé qu’un après-midi à Munich.

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