Quand nature et culture né font qu’un

Le Sud-Ouest de l’Ontario est une terre de paysages sauvages et de communautés vibrantes de Windsor à Woodstock. Les amoureux de la nature se sentiront comme chez eux en découvrant les magnifiques parcs nationaux et zones protégées de la région, sans oublier le large choix d’activités qui y sont proposées, allant de la randonnée jusqu’au ski et bien plus encore. Né manquez pas les plages de sable du parc national de la Pointe-Pelée où des nuées de monarques emplissent le ciel chaque automne. Ski en hiver, randonnées en kayak ou à pied en été, Boler Mountain est le rendez-vous préféré des habitants pour tout type d’activités en extérieur.

Dans le Sud-ouest de l’Ontario la nature s’invite jusque dans les villes : London, la plus grande ville de la région, porte le surnom de « Forest City » (la Ville Boisée). La ville offre une multitude de marchés fermiers, de petits cafés artisanaux et de sites patrimoniaux. Cet amour prononcé de la nature a également contribué à l’émergence de nombreux et très bons restaurants éco-responsables dans toute la ville. Parmi eux, nous pouvons nommer le Root Cellar, un restaurant « de la ferme à la table » qui sert des plats typiquement canadiens à partir d’ingrédients locaux de grande qualité, ou le Garlic’s of London, qui sert quotidiennement un excellent brunch et plus encore.

En résumé, le Sud-Ouest de l’Ontario regorge d’expériences tout aussi authentiques qu’incroyables aux quatre coins de la région. Bien souvent sous-estimée, cette destination mêlant paysages naturels préservés et villes de toutes tailles saura combler tous ceux qui souhaitent découvrir la région et ses mœurs en vivant une expérience authentique.

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