Cafés - Hambourg | Travel Top 6™

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Le port de Hambourg est depuis longtemps une destination pour les expéditions de café du monde entier. Il n’est donc pas surprenant que l’éventail de cafés proposés en ville soit si vaste. Ne soyez pas étonné de voir des cafés traditionnels côtoyer des cafés plus modernes : c’est là tout simplement l’illustration de la nature éclectique de la culture du café de Hambourg ! Par conséquent, que vous soyez en quête de café, de thé ou d’un déjeuner léger, voici six des cafés les plus intéressants de Hambourg.

Dat Backhus
Dat Backhus est une chaîne de boulangeries-pâtisseries présente à Hambourg et qui propose des pâtisseries délicieuses et des petits déjeuners succulents. Cependant, le véritable attrait de ces établissements réside dans les franzbrōtchen : des petites pâtisseries sucrées au beurre et à la cannelle qui sont devenues populaires à Hambourg lorsque les troupes de Napoléon ont occupé la ville de 1806 à 1814. Prenez une tasse de café et dégustez quelques-uns de ces délices historiques. Ouvert de 6 h 30 à 19 h du lundi au vendredi, de 7 h à 18 h le samedi et de 8 h à 16 h le dimanche.
Pauline
Lieu très prisé par les habitants, Pauline est un café élégant et raffiné niché dans une rue résidentielle calme dans le quartier de Sankt Pauli. Aussi succulent pour le petit déjeuner que pour le déjeuner, le menu ne propose pas un choix très varié mais il est bien pensé et les brunchs du dimanche sont très prisés : un brunch végan est même proposé pour les amateurs en voyage à Hambourg. Ouvert de 8 h 30 à 16 h du lundi au vendredi, de 9 h à 18 h le samedi et de 10 h à 18 h le dimanche.
Herr Max
Herr Max a la réputation d’être la meilleure pâtisserie de Hambourg. Elle propose assurément certains des gâteaux les plus esthétiques de la ville. En plus de ses gâteaux spectaculaires créatifs et délicieux, l’ancienne poissonnerie sert un petit déjeuner incroyable et un café exceptionnel. Herr Max existe depuis 1905 et reste un lieu très prisé par les habitants et les touristes. Ouvert tous les jours de 9 h à 19 h.
Kaffeemuseum Burg
L’association parfaite entre un musée fascinant et un lieu idéal pour assouvir son envie de café, le musée du café Burg est un incontournable pour tous les amateurs de café. Le café et l’atelier de torréfaction ont été créés en 1923. Lorsque le propriétaire décéda, sa collection remarquable d’équipement de torréfaction est devenue un hommage magnifique et incongru à sa grande passion. Rendez-vous là-bas pour découvrir ce que cache le contenu de votre tasse… et déguster un café succulent ! Ouvert du mardi au dimanche de 10 h à 18 h.
The Coffeeshop
Malgré son emplacement sur l’une des rues commerçantes principales de Hambourg, le Coffeeshop peut être difficile à dénicher. Niché au-dessus d’un magasin de mode, la beauté de ce lieu réside dans son emplacement. Idéalement situé pour permettre aux acheteurs fatigués de se détendre après une matinée de shopping bien remplie, ce petit café exceptionnel propose des points de vue exceptionnels surplombant le canal ainsi que du thé et des gâteaux délicieux. Nous vous recommandons notamment la tarte aux poires et les gâteaux marbrés. Ouvert de 8 h à 20 h du lundi au vendredi, de 9 h à 20 h le samedi et de 11 h à 19 h le dimanche.
Törnqvist
Personne à Hambourg ne prend le café plus au sérieux que les propriétaires du café Törnqvist. Ce temple du café haut-de-gamme propose probablement ce qui se fait de mieux en matière de café de la ville et l’amour que le personnel voue au café frise l’obsession. Ce café a débuté à l’arrière d’une camionnette Volkswagen blanche et se trouve désormais dans un lieu branché au minimalisme simple. Un paradis pour les véritables amoureux du café. Ouvert de 8 h 30 à 18 h du lundi au vendredi et de 10 h à 18 h le week-end.

Cafés — Hambourg

Dat Backhus

Pauline

Herr Max

Kaffeemuseum Burg

The Coffeeshop

Törnqvist

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