In Olmütz gibt es zahlreiche hervorragende Restaurants, aber das Plan B sticht unter ihnen noch einmal besonders heraus. Es gibt dort keine feste Speisekarte, sodass der Kreativität der Köche keine Grenzen gesetzt sind. Sie experimentieren und innovieren tagtäglich und kommen so auf erfinderische, vielseitige und einfach köstliche Gerichte. Auch der kritischste Feinschmecker wird von den Speisen hier entzückt sein, dennoch ist das Ambiente dank des freundlichen und einladenden Service und Dekors alles andere als pompös. Montags bis freitags von 11:00 bis 0:00 Uhr und samstags von 16:00 bis 0:00 Uhr geöffnet.