Erkunden Sie, was Prag zur Café-Hauptstadt Europas macht
Ob Sie sich nun eine grilované klobásy (Grillwurst im Brötchen) am Wenzelsplatz schmecken lassen oder eine gebratene Ente in einem der Sternerestaurants der Stadt genießen möchten, die wunderschöne tschechische Hauptstadt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Prags Kaffeekultur zählt zu den besten Europas, der Genuss einer Tasse Kaffee während gemütlich in der Zeitung geblättert wird, zählt praktisch zu den Hobbys der Tschechen.
Wenn Sie nur für kurze Zeit in der Stadt sind, dann tauchen Sie in den Prager Lifestyle am besten mit einer Tasse Kaffee und einer kolach (eine Art Obstkuchen) ein, während Sie die Leute in einem der weltberühmten Prager Kaffeehäuser beobachten.
Wenn Sie dem Spirit der Stadt noch näher kommen möchten, sollten Sie ein Buch des Prager Autoren Franz Kafka lesen und dabei Ihren Strudel genießen oder sich mit venecek und rakvicka (Gebäck in Form von Loorbeerkränzen und kleinen Särgen) gedanklich in die berühmte Szene aus dem Kinoklassiker Der Leichenverbrenner, der zu Zeiten der neuen Prager Kinobewegung in den 60er-Jahren entstand, hineinversetzen.
Einfach und bequem
Wenn Sie im Prager Kongresszentrum wohnen, dann ist das Culinary Aroma eine schnelle und gute Wahl für Ihre Mittagspause. Das traditionelle, schlichte Café befindet sich im Einkaufszentrum Galerie Harfa, das über eine hübsche grüne Dachterrasse mit Blick über das Viertel verfügt. Es bietet eine große Auswahl an klassischen tschechischen Gerichten wie bramboracky (frittierte Kartoffelpfannkuchen), Gulasch und Knödel, sowie Focaccia, Steak und Pasta. Die Preise sind angemessen und im Lokal haben Sie kostenlosen Wlan-Zugriff – der ideale Ort für Business-Meetings.
Boho-Flair
Das im Stadtviertel Karlín gelegene Můj šálek kávy (Křižíkova 105) ist die exquisitere Wahl für einen Business-Lunch. Das charmante kleine Café ist bei Kaffeekennern, die sich hier ihre tägliche Dosis gönnen, äußerst beliebt. Auch dank der niedrigen Preise und der gemütlichen Einrichtung ist das Café ein äußerst beliebter Treffpunkt.
Zum Kaffeekochen werden hier HarioV60 Filter verwendet und die Bohnen und Röstungen sind frei wählbar und wechseln regelmäßig. Gäste können die verschiedenen Kaffeemischungen vorher probieren. Besonders zum Brunch ist das Café beliebt, denn die Speisekarte bietet eine große Auswahl, von Kürbissalat bis zu Wildschweinragout.
Prags geschichtsträchtigstes Café
Das womöglich bekannteste aller Prager Kaffeehäuser ist das Kavarna Slavia (Smetanovo nábř), das einst von Dichtern, Intellektuellen und politischen Dissidenten frequentiert wurde. Das in der historischen Altstadt gegenüber des Prager Opernhauses gelegene Café erfreut sich heute unter Schauspielern und Sängern großer Beliebtheit und ist somit ein perfekter Ort, um Stars zu erspähen.
Das stimmungsvolle Café bietet eine Aussicht auf die Brücken der Moldau und verfügt auch über einen eigenen Pianisten. In dem 1884 eröffneten Kaffeehaus findet man noch dieselbe historische Einrichtung und Ausstattung wie zu Beginn. An Sonntagen ist das Lokal besonders gut besucht, Sie sollten für Ihr Mittagessen also unbedingt einen Tisch reservieren. Neben Standards wie Suppen, belegten Br und Salaten gibt es hier leckere tschechische Gerichte, besonders zu empfehlen ist die hervorragende gebratene Ente mit Kartoffelknödeln.