6 Gründe, weshalb die Azoren auf Ihre Wunschliste gehören
Wenn Sie nur einen einzigen Blick auf diese Inseln werfen, werden Sie sich fragen, warum Sie nicht schon viel früher einen Flug gebucht haben! Falls Sie trotzdem nach einem Grund für einen Besuch der Azoren suchen, haben wir hier sechs gute Gründe zusammengestellt …
Der erste Grund sind die atemberaubenden Landschaften
Die Inselgruppe der Azoren hat einige der schönsten Landschaften der Welt zu bieten. Die neun vulkanischen Inseln warten mit gewaltigen Wasserfällen, smaragdgrünen Weiden und glitzernden Lagunen auf, die Sie zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit dem Kajak oder bei einem Paraglide-Flug bewundern können.
Ein absolutes Muss für erstmalige Besucher ist der Lagoa das Sete Cidades, ein Kratersee in einem inaktiven Vulkan, der aus zwei grün und blau leuchtenden Teilseen besteht, zwischen denen sich eine Brücke befindet. Von der Brücke aus bietet sich Ihnen ein herrlicher Panoramablick.
Der zweite Grund sind die außergewöhnlichen Erlebnisse
Die hiesigen Thermalquellen eignen sich nicht nur zum Entspannen, sondern werden auch traditionell zum Kochen von Eintopf genutzt! Stellen Sie sich vor, ein angenehmes Bad in den warm sprudelnden Quellen zu nehmen, bevor Sie das traditionelle Gericht “Cozido de Furnas” genießen, das nur auf dem Dampf der von den Thermalquellen und Geysiren erhitzen Erde gekocht wird. Man könnte die Zubereitung auch als die azorische Variante für “Vom Hof auf den Tisch” bezeichnen.
Der dritte Grund ist die alte Weinkultur
Da die Azoren zu Portugal gehören, ist es wenig verwunderlich, dass das Land, das der Welt den Portwein geschenkt hat, diese Tradition auch etwa 1.000 km vom Festland entfernt fortgeführt hat.
Die Insel Pico ist geradezu übersät mit Weingärten und Weingütern wie der Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, die Führungen, Verkostungen und Workshops anbieten.
Der vierte Grund ist die reiche Tierwelt
Stellen Sie sich vor, auf einem Boot zu sitzen und von Walen, Delphinen und Schildkröten umgeben zu sein. Unter der Wasseroberfläche kann man eine derart große Vielfalt an maritimen Lebewesen bewundern, dass die Azoren als eine der besten Tauchdestinationen weltweit gelten! Schwimmer können hier nicht nur Aale, Hammerhaie und Manta-Rochen aus nächster Nähe erleben, sondern ebenfalls ein Schiffswrack aus dem zweiten Weltkrieg erkunden.
Auf Besucher, die sich eher für die Natur an Land interessieren, warten hervorragende Möglichkeiten zum Reiten und Vögel beobachten. So kann man hier beispielsweise den auf den Azoren beheimateten Azorengimpel oder den Monteiro-Wellenläufer, einen der seltensten Vögel Europas, bewundern.
Der fünfte Grund ist das außergewöhnlich gute Essen
Eine Fusion aus natürlichen Reichtum und portugiesischen Küchentraditionen macht das azorische Essen so besonders.
Da wäre beispielsweise das ebenso berühmte wie köstliche Puddingtörtchen Pasteis de Nata. Weitere Köstlichkeiten sind regionale Spezialitäten wie der zuvor erwähnte “Cozido de Furnas”, der Eintopf „Alcatra“ und die riesigen, seltsam geformten und wie Jakobsmuscheln aussehenden “Lapas”.
Das Beste an der hiesigen Küche ist jedoch wahrscheinlich die Art der Zubereitung. Von langsam in natürlichen Sprudelbädern geköchelten Eintöpfen bis hin zu auf Lavasteinen angebratenen Meeresfrüchten sind die eigenartigen Kochmethoden bereits Grund genug, um die Azoren zu besuchen!
Der sechste Grund ist die herrliche Architektur
Von pudding- und cremefarbenen Kolonialgebäuden bis hin zu märchenhaft anmutenden Häusern mit pastellfarbenen Verzierungen, warten die Inseln allerorts mit atemberaubenden historischen Gebäuden auf.
Ein besonderer Hingucker sind außerdem die atemberaubenden Keramikkacheln namens “Azulejos” in der Stadt Lagoa.
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