Dieses exzellente kleine, bei Einheimischen beliebte Restaurant versteckt sich in einer Seitengasse und ist somit der Inbegriff eines verborgenen Schatzes. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, da sowohl die Qualität als auch die Quantität des Essens in der Regel viele Gäste anziehen. Hier stehen regionale Spezialitäten auf der Tageskarte, stellen Sie sich also auf aveyronische Charcuterie, Gänseleber und Toulouser Würstchen ein, die mit hervorragenden Weinen aus Cahors und Bordeaux abgerundet werden. Montags bis freitags von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 0:00 Uhr sowie samstags von 19:30 bis 0:00 Uhr geöffnet.

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