Buerehiesel
Gehobene Küche in der fantastischen Atmosphäre eines 1607 gebauten und von einem Park umgebenen Bauernhauses. Der Sohn des berühmten Kochs, welcher dieses Michelin ausgezeichnete Restaurant auf die internationale kulinarische Landkarte gesetzt hat, ist nun verantwortlich für die Küche. Evolution und Kontinuität verbinden sich hier für die feinste Elsässische Küche.