Das Bouillon Julien ist ein typisches Beispiel für den aktuellen Trend in der Pariser Restaurantszene, sich auf einen traditionellen, rustikalen Stil zu besinnen. Es gehört als bestes Beispiel des Jugendstils zu den schönsten Restaurants der Stadt und hat sich auf klassische, herzhafte französische Kochkunst im Stil der Bouillons (Lokale für die Arbeiterklasse) der Belle Époque spezialisiert. Mit seiner wunderschönen Inneneinrichtung und köstlichen, sättigenden Gerichten zu unschlagbar günstigen Preisen ist dieser Ort eine echte Perle, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Täglich von 11:45 bis 0:00 Uhr geöffnet.

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